MCT olej pro výkon a produktivitu

MCT tuky jsou již mnoho let velmi populárním trendem ve fitness/ biohacking komunitě a ve výživě obecně. Ať už chcete zvýšit váš výkon a produktivitu, zlepšit se ve vytrvalostních sportech, prodloužit koncentraci při mentální i fyzické práci, nebo zhubout či nabrat svaly, MCT olej je potravina, která by vás mohla zajímat. Pokud vám MCT nic neříká, věřte, že kojenecké mléko obsahuje 8–10 % MCT tuků - pokud jste byli kojeni, přišli jste s ním již do styku. Pokud ne, MCT jsou zastoupeny např. v másle (především grass fed), v kokosovém oleji atd.

MCT olej je tuk se středně dlouhým řetězcem, který se neukládá v těle ve formě tuku, ale naopak se rychle vstřebává. Jde o tuk získávaný frakční destilací z kokosového tuku.

Na rozdíl od tuků s dlouhým řetězcem - LCT, které jsou obsaženy v běžných jiných rostlinných olejích, jsou MCT tuky lehce stravitelné, neukládají se do tukové tkáně a tělo je dokáže rychle přeměnit na energii. Navíc lehce překonávají hematoencefalickou bariéru, což z nich dělá praktický zdroj energie pro mozkové buňky.

Základní benefity konzumace MCT tuků

• Rychlý zdroj zasycení a energie (ideální pro sportovní výkon)
• Ochrana svalů při těžkém tréninku
• Oddálení svalové únavy
• Zlepšená koncentrace a soustředění/ výkon při práci
• Potravina pro redukční diety i nabírání svalů
• Zrychlený metabolismus/ spalování tuků
• Prevence kardiovaskulárních onemocnění - snižuje LDL cholesterol
• Prevence onemocnění trávicího traktu
• Pomoc při Alzheimerově chorobě

MCT olej neobsahuje žádné sacharidy a je proto vhodnou potravinou pro ketodietu (dieta s nízkým obsahem sacharidů). Člověk nemusí být striktně keto, aby pocítil benefity diety s vyšším obsahem bílkovin a tuků a nižším příjmem sacharidů. Je obecně známým faktem, že v dnešní době se konzumuje přehnané množství sacharidů a jednoduchých cukrů, které způsobují velké výkyvy inzulínu a jejichž přemíra vede k civilizačním nemocem typu diabetes (cukrovka). Tyto nezdravé výrobky, např. sacharidové muesli s nadměrným množstvím jednoduchých cukrů (glukózový syrup apod.) systém navíc propaguje jako "fitness" potraviny, nebo potraviny vhodné pro děti... 

Využití MCT oleje

MCT olej můžete použít jak pro studenou kuchyni - do salátů, smoothies, dresinků, koktejlů apod., tak i pro pečení.

Osobně však MCT olej nejčastěji používám v neprůstřelné "bulletprooof" kávě, nebo v kakau. Jednoduše rozmixuji v mixéru jednu lžíci MCT oleje s kávou a vznikne lahodný našlehaný nápoj:

Lze přidat i trochu másla, nejlépe grass fed, které jde ale v ČR těžko sehnat. Používám i kakaové máslo, ghee atd. Rád vzpomínám na život na Zélandu a v Austrálii, kde se dal MCT olej i grass fed máslo koupit v supermarketu :-)

Pokud piji MCT kávu na pro mentální činnost, například psaní, práce kolem e-shopu atd., rád si před ní dám pro nootropický efekt ještě theanin. Vychytávky na kávu si ale nechám na další článek jindy...

Subjektivní zkušenost

Osobně užívám MCT tuky a neprůstřelnou "bulletproof" kávu (s MCT olejem, případně máslem - nejlépe grass fed) od roku 2014 a to jak pro podporu mentální práce a soustředěnosti, tak především před tréninkem a sportem, což se stalo pravidelným rituálem (káva s MCT před tréninkem). Jedná se o skvělý zdroj energie pro náročné tréninky a navíc mi to našlehané kafe opravdu chutná :-) Často, když piju MCT kávu, si vzpomenu na život u oceánu - jak ráno vstanu natěšený na surf, dělám rychle MCT kávu, občas trochu Kratomu a skáču do oceánu...

(Video jsem natočil v západní Austrálii - North Point)

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Soma terapie & e-shop P. Segeš (@soma.seges)

Jelikož surfovat jsem chodil většinou ráno nalačno a je to extrémně náročná aktivita, kde několik hodin pádlujete ve vlnách, myslím, že to je vhodná ilustrační aktivita pro využití MCT oleje. Nyní v Čechách si s parťákem na cvičení pořádný silový trénink bez MCT kávy už ani neumíme představit. MCT olej je také součástí mojí dopolední rutiny, pokud nedodržuji úplně striktní přerušovaný půst (ten je mimochodem skvělou technikou, jak zvýšit váš testosteron). Dopoledne jedu na vlně produktivity z MCT kávy nebo kakaa spolu s dalšími suplementy/ nootropiky a až pak si dám zasloužený oběd.

Zkuste MCT olej i vy :-)

Formy MCT tuku na e-shopu:

Klasické tekuté:

Puhdistamo MCT Oil 500ml - nový MCT olej od finské firmy Puhdistamo

True MCT 500ml - špičková britská firma Ancient & Brave

Práškové (ideální zdroj energie nejen na cesty, nebo sport venku - beru s sebou např. na lezení v přírodě)

100% MCT Oil Powder - MCT olej v prášku.

Keto Collagen + MCT- lze konzumovat samostatně, jako součást smoothies, kávy nebo jiných nápojů.

Pro sledování aktuálních novinek sledujte FB a instagram. 

Autor článku: Patrik Segeš, soma-herb.cz

© SOMA 2021

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------

zdroje:

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2874191/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12975635/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5805166/

https://med.virginia.edu/ginutrition/wp-content/uploads/sites/199/2014/06/Parrish-February-17.pdf

https://www.berkeleywellness.com/healthy-mind/memory/article/can-coconut-oil-treat-alzheimers

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4882694/