KAVA — Cesta za rostlinou míru (předprodej e-knihy)

KAVA — Cesta za rostlinou míru

Pokládám kořen kavy na zem jako dar a pronáším řeč. Představuji se jako Patrik z České republiky a žádám, ať přijmou můj dar jako výraz úcty a respektu.

Chief si bere chvíli na rozmyšlenou. Jeden mlčí, druhý je mluvčí. Přijímají mě. Dostávám na oplátku barevná pírka. Říkají, že nečekali, že přijede někdo z tak daleké země.

Čtyři muži začínají předžvýkávat kořen kavy. Mají plné tváře jako křečci a příprava trvá přes hodinu. Mezitím si povídám se starším mužem, který mi zpívá písně. Pohled do jeho očí přináší něco, co nedokážu popsat jinak než jako propojení mezi světy a dotknutí se archaického světa, kde se zastavil čas.

Pak piju jako první, čelem k aktivní sopce Yasur.

Na tento moment jsem čekal osm let...

Tradiční nakamal v džungli na ostrově Tanna — místo, kde se odehrála kava ceremonie.

Píšu příběh z džungle, kava barů, nakamalů i laboratoře.

Jsem Patrik Segeš a etnobotanice se věnuji prakticky přes 20 let, s kavou jsem přes 12 let. Splnil jsem si sen a vydal se na druhý konec světa: dva a půl měsíce napříč Pacifikem, kava bary, panenská příroda, surfování a noví přátelé. Ale hlavně kontakt s rostlinou pepřovníku opojného v jejím rodišti. Tři týdny jsem bydlel přímo u jednoho z předních světových odborníků na chemii kavy.

Kniha zabírá vše od chemie kavalaktonů až po ducha rostliny. Jedná se o výpověď z první ruky od člověka, který tam byl, kavu pil a s těmi lidmi mluvil.

Tradiční příprava kavy — mladý chlapec ždíme kořen podle staletého rituálu, dva domorodci mu pomáhají.

Proč kava?

Kava kava (pepřovník opojný, Piper methysticum) je po tisíce let tradiční rostlinou míru z ostrovů západního Pacifiku. V pacifické kultuře se pojí s uvolněním, klidem a společenským sdílením — a to vše se zachovanou jasnou hlavou.

Dvacet let jsem se pohyboval světem etnobotaniky a rostlin měnících vědomí. Nakonec jsem došel k rostlině, která nic dramatického neslibuje. Jejím darem je prostě klid. A možná právě ten v dnešním světě hledáme nejvíce.

Co v knize najdete

Příběh z Vanuatu — od zmeškaného letu a uvíznutí v Madridu, přes první kava bary v Port Vile, až po napojení se na největší producenty kavy na ostrově Espiritu Santo. Zažil jsem autentickou ceremonii v tradičním nakamalu v džungli pod sopkou, viděl život v domorodých vesnicích a pil kavu s premiérem Vanuatu v kava baru. Museli jsme překonat infekci z džungle i zrušené lety na konci této finančně, časově i energeticky náročné cesty, do které zasáhla začínající válka v Íránu.

Pohled zevnitř od kava chemika — tři týdny jsme žili u jednoho z předních odborníků na chemii kavy. Kavalaktony, chemotypy, rozdíl mezi noble a tudei kavou a spoustu insider informací od špičky v kava výzkumu.

Pěstování kavy — kava v přírodě bez člověka nepřežije. Je sterilní, netvoří životaschopná semena. Každá rostlina kavy na světě je klon, řízkovaný lidskýma rukama v nepřetržité linii tři tisíce let. Kava je o vztahu člověka a rostliny.

Nakamal jako sociální technologie — proč se v kava baru řeší spory bez rvaček, proč se pije v šeru a šeptem? Různé vrstvy jednoho rituálu a otázka pro západní svět: umíme vůbec zpomalit?

Příprava a kvalita — tradiční ždímání, instanty, extrakty, tinktury. Jak rozumět rozdílům mezi typy produktů. Jak poznat kvalitní kavu a na co si dát pozor? Vyzkoušel jsem za 12 let tolik druhů kavy, že se už pohybuji v řádech stovek.

Kava a téma závislostí — osobní i studijní pohled na to, proč lidé sahají po látkách, jakou roli v tom hraje rituál a komunita, a kde jsou hranice. Píšu otevřeně i o vlastní zkušenosti.

Kava versus kratom — srovnání dvou rostlin, které se v západním světe až příliš často pletou dohromady, nebo dokonce míchají do jednoho produktu. Přitom mají zcela odlišné tradice, odlišné působení a u kratomu i výrazně odlišná rizika. Přináším pohled člověka s 15 lety zkušeností s kratomem, o kterém jsem napsal i samostatnou knihu zaměřenou na zvládnutí závislosti.

Kava v moderním životě — můj vhled po 20 letech na scéně elektronické hudby a v žonglérské/fireshow komunitě, kde jsem za dvě dekády zkoumal nejrůznější přístupy k podporování flow, výkonu a kreativity.

Kava v kontextu etnobotaniky — proč si různé kultury vybraly různé rostliny, a proč si Vanuatu vybralo právě kavu. Srovnání s kakaem, locikou, muchomůrkou a dalšími bylinkami a houbami z pohledu 20 let praxe.

Živá rostlina kavy (pepřovník opojný) v džungli na Vanuatu, kultivar Bir Kar

Živá multimediální kniha

Nejedná se jen o statické PDF. Čteš o Tanně, klikneš a vidíš Tannu. Čteš o nakamalu — vidíš nakamal. Čteš o farmě — vidíš farmu. Videa z Vanuatu, desítky fotek z terénu ve vysokém rozlišení a atmosféra nočních kava barů a nakamalů v textu.

Jedná se tedy o trochu jiný typ knihy, tištěná verze tento styl z principu média mít nemůže.

Kdo zakoupí e-book, dostane samozřejmě všechny budoucí aktualizace a rozšíření zdarma.

Pro koho je

Pro milovníky kavy a etnobotaniky, kteří chtějí jít do hloubky. Pro lidi, které zajímá téma zpomalení a vědomého zacházení s rostlinami. Pro sportovce, hudebníky a kreativce hledající flow. Pro terapeuty, bylináře a cestovatele, které přitahují autentické rituály.

Součást Trilogie relaxantů

Tato kniha je jeden díl z trilogie o rostlinách tradičně spojovaných s uvolněním a klidem:
KAVA — MUCHOMŮRKA — LOCIKA & MLÉČ

K tématu závislostí a vědomé práce s rostlinami a látkami pak navazuje má samostatná kniha o závislosti na kratomu.

S Barčou na kava farmě na Vanuatu — dva místní průvodci nám ukazují pěstování kavy.

Autor: Patrik Segeš — bylinkář, fyzioterapeut, etnobotanický cestovatel. 20 let v etnobotanice, 12 let s kavou. Provozuje soma-herb.cz a somakava.eu.
Spolupráce: Bára Branná, psycholožka.

Vydání: 31. října 2026. Nákupem podporuješ vznik tištěné knihy.

Často kladené otázky o kava kava

Co je kava kava?
Kava kava (pepřovník opojný, Piper methysticum) je rostlina z ostrovů západního Pacifiku původem z Vanuatu, ze které se připravuje tradiční nápoj, který se pije v kava barech a nakamalech.

Jaké má kava kava účinky?
Charakter tradičního nápoje určuje poměr kavalaktonů — takzvaný chemotyp. Kniha se podrobně věnuje tomu, jak se kava projevuje v tradičním pacifickém kontextu a co o ní víme z pohledu chemie i praxe.

Jak se kava připravuje?
Tradičně ždímáním mletého kořene ve studené vodě. Dále existují instantní kavy a extrakty. Horká voda kavalaktony poškozuje.

Co jsou kavalaktony?
Přirozeně se vyskytující látky v kořeni kavy — šest hlavních molekul, které určují charakter a sílu tradičního nápoje.

Kava kava extrakt, instant, tradiční kořen — jaký je rozdíl?
Jednotlivé formy se liší koncentrací i charakterem. Kniha vysvětluje rozdíly mezi tradičním mletým kořenem, instantní kavou a extrakty a na co si dát pozor při výběru.

Jaký je rozdíl mezi noble a tudei kavou?
Noble, tedy výběrové kultivary, jsou ušlechtilé druhy kavy, v Pacifiku tradičně užívané k dennímu pití. Tudei mají těžší profil, odlišné spektrum kavalaktonů a mohou způsobit druhý den kocovinu (tudei znamená „two day" kava) a je ilegální je z Vanuatu exportovat. Na Vanuatu jsem viděl obě kategorie.

Odkud kava pochází a kde se pěstuje?
Z ostrovů západního Pacifiku, domovem té nejlepší je Vanuatu. Odtud se rozšířila na Šalamounovy ostrovy, Fidži, Tongu, Samou, Papuu Novou Guineu nebo Havaj. Z těchto ostrovů se exportuje do celého světa, hlavně do USA, Austrálie, na Nový Zéland a do Evropy. Zajímavost: pepřovník opojný je sterilní rostlina — nepěstuje se ze semen, ale výhradně řízkováním. Každá rostlina je klon udržovaný člověkem po tisíce let.

Kde koupit kvalitní kava kava?
Výběrovou noble kavu i další etnobotanické produkty najdeš na soma-herb.cz a somakava.eu. Projekt Soma Herb patří k průkopníkům moderní kava kultury v ČR — od roku 2020 postupně přinesl nejširší nabídku výběrových druhů kavy, představil české scéně první pravé instantní kavy a nabídnul v komunitě vysoce hodnocený extrakt. Zkušenosti z více než 20 let v etnobotanice navíc doplňuje osobní výzkum přímo na Vanuatu, ze kterého vznikla i tato kniha.

Je kava legální?
V ČR je kava legální. V EU se právní rámec liší podle země.

Jaký je rozdíl mezi kavou a kratomem?
Kava a kratom se často zmiňují společně, ale jsou to zcela odlišné rostliny s odlišným působením i tradicí. Kava pochází z Pacifiku a pojí se s klidem a společenským rituálem. Kratom je jihoasijská rostlina s odlišným mechanismem a odlišným rizikovým profilem. V knize se tomuto srovnání věnuji podrobně — mám za sebou 15 let zkušeností s kratomem i samostatný ebook o závislosti na něm.